Resep Masakan IGA BAKAR Penyet

Cara membuat Resep Masakan IGA BAKAR Penyet. Bagi sobat yang suka sekali dengan makanan kuliner terutama iga bakar, berikut ini blog Media Online mau berbagi resep masakan cara membuat iga bakar penyet. Untuk sobat yang penasaran bagaimana membuat iga bakar yang enak dan lezat serta bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dalam pembuatan iga bakar penyet, berikut ini bisa kamu simak informasinya yang sudah kami rangkum di bawah ini.

Resep IGA BAKAR Penyet

Bahan Yang Dibutuhkan:
500 gram iga sapi
500 ml air
300 gram marganin
2 lembar daun salam
3 butir cengkeh
1 cm jahe, digeprak

Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 sdt garam

Bahan Sambal Terasi:
2 buah cabai besar
5 buah cabai kecil
2 sdt terasi
1 buah tomat
gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Iga Bakar Penyet:
1. Siapkan panci presto, masukkan iga dan tuangkan air. Tambahkan semua bumbunya baik bumbu halus maupun bumbu tabur.
2. Masak sekitar 30 menit hingga empuk.
3. Tiriskan sejenak kemudian panggang iga dengan menggunakan teflon.
4. Penyet iga di atas cobek yang berisi sambal.
5. Sajikan selagi hangat.

Bagaimana sobat sangat mudah bukan dalam membuat Resep Masakan IGA BAKAR Penyet selamat mencoba di rumah ya.